Mani in pasta, la pizza contemporanea è “pop”

Là dove c’era una banca ora c’è una pizzeria. Ad avere realizzato questa “rivoluzione”, non politici no – euro, ma Andrea Villani e Redi Shijaku, che sotto l’insegna Mani in pasta, a Milano, dopo le pizzerie di via Padova e via Pisacane, in questi giorni ne hanno aperta una terza, in viale Monza 258, presentando in occasione del debutto, il neonato impasto “Bianco Petra”, pronto ad affiancare quello più integrale, noto come “3 Farine”, ormai presenza fissa dei loro locali. Ma andiamo con ordine..

Mani in Pasta in Porta Venezia: la miglior pizza di Milano

Da Mani in Pasta in via Pisacane (zona Porta Venezia) potete scegliere tra antipasti, insalate, pizze classiche, pizze gourmet e pizze inventate da voi secondo gli ingredienti del giorno.

Cosa abbiamo ordinato noi? Abbiamo iniziato con un antipasto di mozzarelline di bufala e pomodorini. Il giudizio di Davide: la mozzarella migliore mai mangiata al nord. E lo confermo, era spaziale.
Per quanto riguarda le pizze ci siamo concentrati sulle pizze gourmet di Mani in Pasta...

Mani in Pasta (pizza naturale di qualità superiore, recita l’headline sul sito internet: maniinpastagroup.it ) ha aperto il suo terzo punto lo scorso 22 gennaio in viale Monza 258 a Milano, il più bello ed esclusivo dei tre, al posto di una filiale del Monte dei Paschi di Siena, su un’area di 500 metri quadri e altrettanti esterni, con possibilità di realizzare un dehor e un parcheggio invece già riservato ai suoi ospiti....

Mani in Pasta (pizza naturale di qualità superiore, recita l’headline sul sito internet: maniinpastagroup.it ) ha aperto il suo terzo punto lo scorso 22 gennaio in viale Monza 258 a Milano, il più bello ed esclusivo dei tre, al posto di una filiale del Monte dei Paschi di Siena, su un’area di 500 metri quadri e altrettanti esterni, con possibilità di realizzare un dehor e un parcheggio invece già riservato ai suoi ospiti....